かつ久無庵 群馬で究めるとんかつ道!

従来のとんかつのおいしさを探求しつつ、時代に合った創作とんかつを追い求めるとんかつ屋の奮闘日記。

冷やしかつ丼

今月よりスタートした『夏かつ久』。
完全に梅雨あけしていないせいか
ボチボチといったご注文状況。

メインとなる冷やしかつ丼のPOPを
リニューアルしましたので、店内掲示にて
販売促進していきたいと思います。



2017ミックス3


サラサラといける夏のとんかつ。
ボリュームも栄養価もある一品です。
ぜひこの夏ご賞味くださいませ。



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  1. 2017/07/14(金) 08:18:43|
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旬のおつまみ&コースメニューのお知らせ

2017年夏の旬のおつまみのお知らせです。
おつまみ


7月7日(金)よりご提供開始いたします。

また、宴会・法事・会食におススメなコースメニューのお知らせです。



コース


こちらも7月7日(金)からのご予約承ります。

どうぞよろしくお願いいたします。



  1. 2017/07/05(水) 18:44:28|
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2017 かつ久の夏とんかつ

昨年に引き続き、かつ久の夏とんかつの
ご案内です。

もう少しするとムッとするような暑さになります。
そんなとき食欲って落ちてしまうものです。

ボリューミーなとんかつ屋としては
大事なお客様の食欲が落ちてしまうのを
見て見ぬふりはできません!

そこで昨年から始めました、『夏のとんかつシリーズ』。
今年も少しづつリニューアルをかけながら
7月よりスタートいたします。
店内メニューよりご案内させていただきます。

※前橋無庵のみのご提供です。


夏メニュー


どうぞよろしくお願いいたします。




  1. 2017/06/22(木) 08:33:40|
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穴子1本揚げ やってます!

昨年デビューした穴子1本揚げを
今年も始めております。

ここ最近、暑かったり涼しかったりと
体調もイマイチだったりする季節に
ピッタリなメニューかと思います。

どうぞ、ご賞味くださいませ!


穴子丼


お待ちしておりま~す!



  1. 2017/06/15(木) 18:56:27|
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上毛新聞に掲載していただきました

去る4月28日に上毛新聞さんに取材していただきました。

上毛新聞1

新聞掲載まで公言できなかったのですが、
5月12日上毛新聞にパートナーシップカンパニーである
群馬ミートさんの提案による高崎市江原養豚さんの
ハーブ豚未来の紹介記事にうちも載せていただいたのです。



上毛新聞2


上毛新聞3


江原社長さんには今まで何度もお会いしているのに
このような困難な時代があったことなど微塵も表に出さない・・・
同じ経営者として改めて『覚悟』というものを教えていただきました。


上毛新聞4


記事のおかげで「新聞見たよ~」のお客様からの声。
ちゃっかり便乗しちゃってる気がしますが
これからもハーブ豚未来を使用したメニューを
考案していきたいと思います!










  1. 2017/05/13(土) 05:11:14|
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