かつ久無庵 群馬で究めるとんかつ道!

従来のとんかつのおいしさを探求しつつ、時代に合った創作とんかつを追い求めるとんかつ屋の奮闘日記。

かつ久無庵 中村孝明さんパーティー。

久しぶりの横浜です。
新幹線にのるのも久しぶりなのですが、
こんなものを発見してしまいました。



新幹線弁当

どちら様もよく考えてらっしゃいます。
勉強になりました。



横浜店2015

さて横浜店に到着ですが、約束まで時間が
ありますのでタカシマヤ店内散策に行きます。



横浜地下

地下食品売り場では平日にもかかわらず
たくさんのお客様で
群馬の田舎者にしてみたら毎日が前橋祭りです。


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で、今回の本題に入りますが、

横浜タカシマヤ8Fに出店させていただいて
以来のご縁より、
和の鉄人『中村孝明』先生とマブダチ(?)
になってしまった弊社会長。


孝明さん2


今回孝明先生の15周年パーティーにご招待
いただき、私も参加させていただきました。


孝明さん1

憧れの孝明先生との再会に感激と緊張で
顔がひきつってしまいました。。。


孝明メニュー

料理

素敵なお献立、すばらしいお料理、
おいしいのはもちろんのこと、盛り付けや
発想のすべてが私に新鮮な風を吹き込んでくれました。


孝明さん3

おいしいお料理とお酒と
また孝明先生のトークが楽しく笑いが絶えない
宴でした。
さすがに一流の料理人は話術でも最高です。

孝明先生、15周年おめでとうございます。
そして、どうぞ、末永く親父をはじめかつ久無庵を
宜しくお願いいたします。




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  1. 2015/02/28(土) 08:47:49|
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